ডেস্ক রিপোর্টঃ সাতক্ষীরা জেলার বর্তমানে সবচেয়ে ব্যস্ততম সড়ক সাতক্ষীরা বাইপাস সড়ক। বাইপাস সড়কের বদলে গড়ে উঠেছে এর দু পাশে থাকা জমিতে কফি শপ ও রেস্টুরেন্ট। করোনা মহামারীতে দীর্ঘ সময় লকডাউনের কারনে ঘর বন্দি জীবন মানুষকে ফেলেছে অস্বস্তিতে। তাই লকডাউন শিথিল হওয়ায় প্রকৃতির মাঝে মেলতে মানুষের বাইরে হওয়া। তারপর পবিত্র ঈদুল আযহা। যা মানুষের আনন্দের মাত্রাকে আরও বাড়িয়ে তুলেছে। সাতক্ষীরা বাইপাস সড়কের দু ধারে গড়ে উঠেছে শতাধিক ক্যাফে ও রেস্টুরেন্ট। জেলার বিভিন্ন জায়গার বিভিন্ন মানুষ। এর মধ্যে কফি এন্ড মোড় অন্যতম। অবঃ সার্জেন্ট খান শাহাজাহান আলী এটি প্রতিষ্ঠিত করেন। এবং তার তিন সন্তানকে পড়াশোনার পাশাপশি কর্মমুখী করে তুলছে। কর্মই ধর্ম এই বিশ্বাস কে সামনে রেখে সন্তানদের দক্ষ করে তোলাই তার লক্ষ্য। কফি এন্ড মোড়ে গিয়ে দেখা যায় সুজ্জিত পরিবেশ খোলা জায়গায় বায়ু ও সতেজ নিঃশ্বাস নেওয়ার এল মনোরম জায়গা। সুন্দর চেয়ার টেবিল আর ফুল দিয়ে সাজানো পুরা রেস্টুরেন্ট। রেস্টুরেন্টিটিতে ৪ জন স্টাফ কর্মরত আছে.। স্বাস্থ্যবিধি মেনে স্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য পরিবেশন করা হয়। এবং খাদ্যগুলো খুবই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর এমনটি জানিয়েছেন কফি এন্ড মোড়ো ঘুরতে আসা কয়েকজন দর্শনার্থীরা। সাধ্যের মধ্যে দাম থাকায় সন্তুষ্ট তারা। সব মিলিয়ে বাইপাসের সৌন্দর্য ও রেস্টুরেন্ট গুলোর সৌন্দর্য মুখরিত করে তুলেছে জেলাকে।